रिपोर्टर विवेक सिनहा
वाराणसी उत्तरप्रदेश
वाराणसी। धर्म और संस्कृति की नगरी काशी के दुर्गाकुंड स्थित नेशनल फिनिशिंग एंड कुकरी इंस्टीट्यूट (एनएफसीआई) में शनिवार को वार्षिक दीक्षांत समारोह का भव्य आयोजन किया गया।
समारोह का शुभारंभ मुख्य अतिथि होटल कास्टिलो के एग्जीक्यूटिव शेफ रविंद्र मौर्या ने दीप प्रज्ज्वलित कर किया। इसके बाद होटल मैनेजमेंट, कलिनरी आर्ट्स और बेकरी कोर्स पूर्ण करने वाले मेधावी छात्र-छात्राओं को डिग्री एवं प्रमाणपत्र वितरित किए गए।
इस अवसर पर मुख्य अतिथि रविंद्र मौर्या ने कहा कि वाराणसी आज पर्यटन और हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में एक बड़े वैश्विक केंद्र के रूप में उभर रहा है। एनएफसीआई जैसे संस्थान युवाओं को विश्वस्तरीय व्यावहारिक ज्ञान देकर आत्मनिर्भर बना रहे हैं। डिग्री प्राप्त करने वाले ये युवा देश-विदेश के बड़े होटलों में काशी और देश का नाम रोशन करेंगे।
संस्थान की डायरेक्टर श्वेता खेमका एवं नेहा मेहरोत्रा ने बताया कि संस्थान के सभी पास-आउट छात्रों का देश के प्रतिष्ठित होटल ताज, रेडिसन, हॉलीडे इन, मैरियट आदि में प्लेसमेंट हुआ है। ब्रांच मैनेजर अफ्शा खान, शेफ मोहम्मद कादिर, सुमन, मधु, रितिका व वर्षा ने छात्रों के उज्ज्वल भविष्य की कामना की।
समारोह में अलवीरा, अपूर्व, आशीष, वैभव, साजन, नरेंद्र, शालिनी, राजेश्वरी, रोहित, अंजलि, विजय, लक्ष्मी, निवेदिता समेत अन्य छात्र-छात्राएं मौजूद रहीं।
